Description
BIOMILKEY est un lait en poudre pasteurisé et lyophilisé fabriqué à partir de lait d’ânesse biologique 100% italien.
Le lait BIOMILKEY est produit et conditionné exclusivement par l’exploitation agricole Montebaducco, où les ânesses sont élevées selon les méthodes de l’agriculture et de l’élevage biologiques.
Grâce à son goût délicat et à ses nombreuses propriétés bénéfiques, il est parfait pour enrichir l’alimentation et idéal en cuisine et en pâtisserie pour la préparation de milk-shakes, gâteaux, biscuits, glaces et bien d’autres choses encore.
Adapté à tous les âges, le lait d’ânesse est un choix nutritif et sain pour toute la famille.
Détails
Ingrédients : 100% de poudre de lait d’ânesse, biologique.
Sans sucre ajouté, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, sans OGM. Allergènes : peut contenir des traces de gluten. Poids net par emballage : 1 kg. L’emballage contient : 5 sachets sous vide de lait d’ânesse en poudre de 200 g chacun, la cuillère doseuse et la notice. Correspondance : 100 g de lait en poudre équivalent à 1 litre de lait d’ânesse reconstitué.
Le paquet de 1 kg de lait en poudre équivaut à 10 litres de lait d’ânesse reconstitué.
Directions
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.
A consommer dans les 2 semaines suivant l’ouverture du sachet sous vide.
Le produit dans le sachet sous vide d’origine doit être consommé de préférence dans les : voir le dos de l’emballage.
Durée de conservation sous vide : environ 24 mois, voir emballage TMC (JJ/MM/AAAA) Mode d’emploi : Dissoudre dans de l’eau chaude à 80°C et préparer uniquement avant utilisation (lire attentivement le mode d’emploi détaillé, joint à l’emballage, ainsi que les recommandations de l’OMS/FAO et du ministère italien de la santé pour la préparation en toute sécurité du lait en poudre à domicile). Tableau de dosage indicatif :
| Lait d’ânesse reconstitué | Nombre de cuillères rases * | Eau (environ 80°C) |
| 100 ml | 3 (correspond à environ 10 g de Biomilkey) | 94 ml |
| 200 ml | 6 (correspond à environ 20 g de Biomilkey) | 188 ml |
*Une mesure de ce paquet contient environ 3,5 g de BIOMILKEY.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de lait d’ânesse biologique reconstitué (10 g de lait d’ânesse bio en poudre + 94 ml d’eau potable) :
– Énergie : 170 kJ (39,6 kcal)
– Matières grasses : 0,4 g
dont acides gras saturés : 0,24 g
– Glucides : 7,4 g
dont sucre : 7,4 g
– Protéines : 1,6 g
– Sel* : 0,03 g
* La teneur en sel est uniquement due à la présence de sodium naturel.
Pour plus d’informations, écrivez à : latte@montebaducco.it






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